Leave Your Message
খবর বিভাগ
    আলোচিত সংবাদ

    কীভাবে বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান পরিবেশ শাক সবুজে নাইট্রেটের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে

    2024-07-05

    পরীক্ষাগুলি শীতকালে একই সময়ে পরিচালিত হয়েছিল, একটি এইচআইডি টপলাইটিং সহ একটি গ্রিনহাউসে, একটি এলইডি টপলাইটিং সহ একটি গ্রিনহাউসে এবং একটি এলইডি আলো সহ একটি শহরের খামারে। তিনটি পরীক্ষাতেই লেটুসের ঠিক একই ফসল এবং একই সার ব্যবহার করা হয়েছিল। বিশেষ করে শহরের খামারের ফসলগুলিতে নাইট্রেটের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল, কারণ সেগুলি প্রতিদিন সঠিক পরিমাণে আলোর সাথে ধারাবাহিকভাবে জন্মায়।

    এইচআইডি এবং এলইডি উভয়ের অধীনে গ্রিনহাউসে জন্মানো ফসলগুলিতে নাইট্রেটের উচ্চ মাত্রা ছিল কারণ তারা বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি এবং সর্বোত্তম থেকে কম আলোর মাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। গাছপালা মেঘলা, রৌদ্রোজ্জ্বল, ঠান্ডা এবং উষ্ণ দিনগুলি অনুভব করেছিল, এই সময় গাছের পাতায় নাইট্রেট জমা হয়। এই পরীক্ষার ফলাফল নিশ্চিত করেছে যে LED আলো ছাড়াও, জলবায়ু নাইট্রেট হ্রাস সর্বাধিক নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি।

    বেশিরভাগ লেটুস ফসলের জন্য, 1500 মিলিগ্রাম/কেজির কম নাইট্রেট শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট বৃদ্ধি পরিবেশের মধ্যে হালকা রেসিপি তৈরি করে অর্জন করা যেতে পারে। এটি ফলন বা অন্যান্য গুণগত দিকগুলিকে প্রভাবিত করে না, যেমন শেলফ লাইফ এবং ভিটামিন সামগ্রী। একটি গতিশীল সেচ কৌশলের সাথে হালকা রেসিপির সংমিশ্রণ যদি ইচ্ছা হয় তবে এই স্তরগুলি আরও কমিয়ে দিতে পারে। একটি অনুরূপ কৌশল একটি গ্রিনহাউসেও প্রয়োগ করা যেতে পারে যা জলবায়ু পরামিতি এবং আলো একসাথে কাজ করার জন্য অভিযোজিত করে সম্পূরক LED আলো ব্যবহার করে। এলইডি লাইটিং সহ গ্রীনহাউস ট্রায়ালে, আমরা এইচআইডি লাইটিং সহ গ্রীনহাউসের ট্রায়ালের তুলনায় কম নাইট্রেট মাত্রা অর্জন করেছি।

    লেটুস ফ্রিসি

    উপরের চিত্রটি গ্রিনহাউসে (GH) বিভিন্ন আলোক পরিস্থিতিতে (GH HID বা GH Pre LED) উত্থিত ফ্রিসি লেটুসের নাইট্রেট স্তর দেখায় যা শীতকালে বিশেষভাবে LED এর অধীনে উল্লম্ব খামারে (VF LED) জন্মানো একই লেটুসের তুলনায়। বিভিন্ন অক্ষর পরিসংখ্যানগতভাবে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য উপস্থাপন করে।

    এই গবেষণাটি দেখায় যে ব্যবহৃত আলোর ধরন এবং ক্রমবর্ধমান পরিবেশ শাক সবুজে নাইট্রেটের মাত্রার উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে। শহরের খামার এবং গ্রিনহাউস উভয়ের চাষীরা নতুন সুযোগগুলি খুলতে এই তথ্য ব্যবহার করতে পারেন। তারা তাদের ভোক্তাদের এবং স্থানীয় চাহিদা অনুযায়ী শাক-সবজি উৎপাদন করতে পারে।