Poskusi so bili izvedeni ob istem času pozimi, eno v rastlinjaku s HID osvetlitvijo, eno v rastlinjaku z LED osvetlitvijo in eno na mestni kmetiji z LED osvetlitvijo. V vseh treh poskusih so bili uporabljeni popolnoma enaki posevki solate in isto gnojilo. Zlasti pridelki na mestni kmetiji so imeli bistveno nižje ravni nitratov, ker so bili pridelani dosledno s pravo količino svetlobe vsak dan.
Pridelki, gojeni v rastlinjaku pod HID in LED, so imeli višje ravni nitratov, ker so nanje vplivale drugačne podnebne razmere in manj svetlobe od optimalne. Za rastlinami so bili oblačni, sončni, hladnejši in toplejši dnevi, v katerih so se v listih rastlin kopičili nitrati. Rezultati tega poskusa so potrdili, da je podnebje poleg LED osvetlitve pomemben parameter, ki ga je treba nadzirati, da bi čim bolj zmanjšali nitrate.
Za večino posevkov solate je mogoče doseči manj kot 1500 mg/kg nitratov samo s prilagajanjem lahkega recepta v danem rastnem okolju. To ni vplivalo na pridelek ali druge vidike kakovosti, kot sta rok uporabnosti in vsebnost vitaminov. Kombinacija lahkega recepta z dinamično namakalno strategijo bi lahko po želji še dodatno znižala te ravni. Podobno strategijo bi lahko uporabili tudi v rastlinjaku, ki uporablja dodatno osvetlitev LED s prilagajanjem podnebnih parametrov in osvetlitve, da delujejo skupaj. Pri poskusu v rastlinjaku z LED osvetlitvijo smo dosegli nižje vrednosti nitratov kot pri poskusu v rastlinjaku s HID osvetlitvijo.

