Testele s-au desfășurat concomitent iarna, una într-o seră cu iluminare HID, una într-o seră cu iluminare LED și una într-o fermă urbană cu iluminare LED. Exact aceleași culturi de salată verde și același îngrășământ au fost folosite în toate cele trei încercări. Culturile din ferma orașului, în special, aveau niveluri semnificativ mai scăzute de nitrați, deoarece erau cultivate în mod constant cu cantitatea potrivită de lumină în fiecare zi.
Culturile cultivate în seră sub HID și LED aveau ambele niveluri mai mari de nitrați, deoarece au fost afectate de condiții climatice diferite și de niveluri de lumină mai puține decât optime. Plantele au experimentat zile înnorate, însorite, mai reci și mai calde, în care nitrații s-au acumulat în frunzele plantelor. Rezultatele acestui experiment au confirmat că, pe lângă iluminarea cu LED-uri, clima este un parametru important de controlat pentru a maximiza reducerea nitraților.
Pentru majoritatea culturilor de salată verde, mai puțin de 1500 mg/kg de nitrați ar putea fi obținute doar prin adaptarea rețetei ușoare într-un anumit mediu de creștere. Acest lucru nu a afectat randamentul sau alte aspecte de calitate, cum ar fi termenul de valabilitate și conținutul de vitamine. Combinarea rețetei ușoare cu o strategie dinamică de irigare ar putea reduce și mai mult aceste niveluri, dacă se dorește. O strategie similară ar putea fi aplicată și într-o seră care utilizează iluminare LED suplimentară prin adaptarea parametrilor climatici și a iluminatului pentru a funcționa împreună. În proba cu seră cu iluminare LED, am atins niveluri mai scăzute de nitrați decât în proba din sera cu iluminare HID.
