Katsed viidi läbi talvel samal ajal, üks HID-pealvalgustusega kasvuhoones, üks LED-valgustusega kasvuhoones ja üks LED-valgustusega linnatalus. Kõigis kolmes katses kasutati täpselt samu salatikultuure ja sama väetist. Eelkõige linnatalu põllukultuuridel oli nitraatide sisaldus oluliselt madalam, sest neid kasvatati järjepidevalt iga päev õiges valguses.
Kasvuhoones HID ja LED all kasvatatud põllukultuuridel oli mõlemal kõrgem nitraadisisaldus, kuna neid mõjutasid erinevad kliimatingimused ja optimaalsest väiksem valgustase. Taimed kogesid pilves, päikesepaistelisi, külmemaid ja soojemaid päevi, mille jooksul kogunesid taimede lehtedesse nitraadid. Selle katse tulemused kinnitasid, et lisaks LED-valgustusele on nitraadisisalduse maksimeerimiseks oluline parameeter, mida kontrollida.
Enamiku salatikultuuride puhul on nitraatide tase alla 1500 mg/kg võimalik saavutada lihtsalt valgusretsepti kohandamisega antud kasvukeskkonnas. See ei mõjutanud saagikust ega muid kvaliteediaspekte, nagu säilivusaeg ja vitamiinisisaldus. Kerge retsepti kombineerimine dünaamilise niisutusstrateegiaga võib soovi korral neid tasemeid veelgi alandada. Sarnast strateegiat saab rakendada ka kasvuhoones, mis kasutab täiendavat LED-valgustust, kohandades kliimaparameetreid ja valgustust koos töötama. LED valgustusega kasvuhoonekatses saavutasime madalama nitraaditaseme kui HID valgustusega kasvuhoone katses.
