Forsøgene blev udført på samme tid om vinteren, et i et drivhus med HID-topbelysning, et i et drivhus med LED-topbelysning og et i en bygård med LED-belysning. De nøjagtige samme afgrøder af salat og den samme gødning blev brugt i alle tre forsøg. Især afgrøderne i bygården havde betydeligt lavere niveauer af nitrat, fordi de blev dyrket konsekvent med den rette mængde lys hver dag.
Afgrøderne dyrket i drivhuset under HID og LED havde begge højere niveauer af nitrat, fordi de var påvirket af forskellige klimaforhold og mindre lysniveauer end det optimale. Planterne oplevede overskyede, solrige, koldere og varmere dage, hvor der ophobede sig nitrater i planternes blade. Resultaterne af dette eksperiment bekræftede, at foruden LED-belysning er klima en vigtig parameter at kontrollere for at maksimere nitratreduktion.
For de fleste salatafgrøder kunne mindre end 1500 mg/kg nitrater opnås blot ved at skræddersy lysopskriften inden for et givet vækstmiljø. Dette påvirkede ikke udbyttet eller andre kvalitetsaspekter, såsom holdbarhed og vitaminindhold. Ved at kombinere lysopskriften med en dynamisk kunstvandingsstrategi kan disse niveauer sænkes yderligere, hvis det ønskes. En lignende strategi kunne også anvendes i et drivhus, der bruger supplerende LED-belysning ved at tilpasse klimaparametrene og belysningen til at arbejde sammen. I drivhusforsøget med LED-belysning opnåede vi lavere nitratniveauer end i forsøget i drivhus med HID-belysning.
